In de periode 600 - 1500 n.C. was Hundorp het religieuze en politieke machtcentrum van Gudbrandsdalen. Het dal kreeg de naam van de machtige man die op de boerderij woonde, en is hiermee het enige dal in Noorwegen dat de naam van een persoon heeft gekregen.
Het eigendom wordt op dit moment gerund als een combinatie van hotel en cultureel centrum / congrescentrum. In de tuinen zijn meerdere sporen te zien van vroegere tijden waaronder 8 grafheuvels en resten van nederzettingen.
In het jaar 2000 werden er in elke provincie in Noorwegen zgn. 'plaatsen van het millennium' uitgeroepen. Voor Oppland was dit Hundorp, Dale-Gudbrands gard.